Pomidory są najlepsze surowe na kanapkach, ale też w sałatkach. Z pomidorów można także wytwarzać przeciery, ketchup, sok. Owoce pomidora mają różne kształty od okrągłych malutkich zebranych w grona, nazywane koktajlowymi, poprzez podłużne i wrzecionowate. Normalnie kojarzą się one z kolorem czerwonym, ale są także pomidory zielone i żółte oraz pomarańczowe. Rosną na one krzaczkach pomidorowych. Z owoców pomidora można zrobić na przykład zupę pomidorową. Średni owoc pomidora ma około stu pięćdziesięciu gramów i posiada dziewięćdziesiąt kalorii. Pomidory warto jeść wraz ze skórkami i pestkami  i wtedy działają one jak miotełka na nasz przewód pokarmowy i pomaga w sytuacjach zaparć. Sok pomidorowy trzeba pic przede wszystkim gdy dba się o linię, gdyż sto mililitrów soku to jedynie czterdzieści trzy kalorie, a jeśli się napije to ma się od razu uczucie sytości. Pomidory jest możliwość przetwarzać na przeciery i koncentraty. Pomidory mogą także być duszone i smażone. Pomidory można też nadziewać różnymi farszami i piec.